2022er Ahr- Weißburgunder trocken

Ein ganz besonderer, neuer Weissburgunder aus unserer "Drei- Sterne- Kategorie".

Ausbauweise: Dieser Premiumwein wird aus unseren hochwertigsten Weissburgundertrauben gekeltert und zum Großteil im Edelstahltank vergoren. Ein kleiner Anteil vergärt wie unsere Rotweine auf der Maische und ist somit ein sogenannter „Orange Wein“. Diese Teilmenge lagert anschließend im neuen Barriquefass, während der Großteil im Edelstahltank reift.

Charakterisierung: Die verschiedenen Macharten verleihen dem Wein komplexe Nuancen und machen ihn zu etwas ganz Besonderem.

Genussempfehlung: Der Wein eignet sich sehr gut zum Essen, kann aber auch einfach für sich genossen werden. Beide Möglichkeiten versprechen ein spannendes, kulinarisches Erlebnis.