Ausbauweise: Vergärung und Ausbau im gekühlten Edelstahltank bei 16 *C
Charakterisierung: Spritziges und fülliges Aroma, schöne Note von exotischen Früchten wie z.B. einer Mango. Am Anfang dominiert die Eigenschaft des Chardonnays, Später entfaltet sich im Mundraum der schmalzige Charakter des Grauburgunders
Genussempfehlung: Unser Grauburgunder-Chardonnay ist ein perfekter Wein für einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder natürlich ein hervorragender Begleiter zu Schalentieren & Muscheln, aber auch zu Spargel
