2020er Ahr- Weißburgunder trocken

2020er Ahr- Weißburgunder trocken

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Menge:

*Es handelt sich um gespülte Flutware*

Ausbauweise: ca. 9% Maischegärung und Ausbau in neuen Barriquefässern, Maischestandzeit 6-7 Stunden; Rest gekühlte Vergärung

Charakterisierung: Der Wein ist wuchtig und opulent; er hat durch den kleinen Anteil im Barriquefass einen langen Nachhall und ein breites Aromenspektrum von Mango bis Süßholz

Genussempfehlung: Zu jedem Anlass als Solitär, auch als perfekter Begleiter zu dominanten Gerichten

Analysewerte:

  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
  • Restzucker: 4,1 g/l
  • Säure: 6,2 g/l
  • Alkoholgehalt: 13,0%

 

 

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