2019er Klassiker Ahr- Dornfelder trocken

2019er Klassiker Ahr- Dornfelder trocken

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Menge:

Ausbauweise: Ausbau in neuem, großen Lagerfass und mehreren, zweitbelegten Barriquefässern

Charakterisierung: Tiefdunkle Farbe, fast schwarzrot; sehr fruchtig mit Noten von Sauerkirsche und Brombeere

Genussempfehlung: Passend zu Wild und Lamm, Schinken und kräftiger Wurst

Analysewerte:

 

  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
  • Reszucker: 3,8 g/l
  • Säure: 5,7 g/l

 

  • Alkoholgehalt: 13,0 %

 

 

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