

2018er Ahr- Spätburgunder Auslese trocken
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Ausbauweise: 8 tägige Maischegärung, BSA, Lagerung ausschließlich im Edelstahltank
Charakterisierung: Dichte, stoffige Struktur; Intensives Rubinrot; Überschwängliche Frucht; Sehr klare Burgunderaromatik
Genussempfehlung: Perfekter Begleiter zu leichteren Wildgerichten
Analysewerte:
- Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein
- Restzucker: 5,6 g/l
- Säure: 5,3 g/l
- Alkoholgehalt: 13,5 %
Enthält Sulfite