Goldene Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer
2017 Pinot Noir "R" Ahr- Spätburgunder trocken

2017 Pinot Noir "R" Ahr- Spätburgunder trocken

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CharakterisierungIntensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.

Genussempfehlung: Zu genießen als Begleiter zu Wildspezialitäten mit kräftigen Saucen.

Ausbauweise: Maischegärung, BSA, Ausbau ausschließlich in neuen Barriquefässern

  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
  • Restzucker: 2,6 g/l
  • Säure: 5,3 g/l
  • Alkoholgehalt: 14,0 %

 

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