2018er Ahr- Spätburgunder Auslese mild

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Ausbauweise: Etwa 8 tägige Maischegärung, BSA, Ausbau im Edelstahltank

Charakterisierung: Ein vollendetes Spitzengewächs mit einem erlesenen Duft und einem herrlichen Säurespiel

Genussempfehlung: Ein perfekter Wein zu Weichkäsesorten, die zum Dessert genossen werden. Auch zu dunklem Fleisch mit süßlichen Soßen, z.B. Sauerbraten, zu genießen

Analysewerte:

Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein
Restzucker: 44,1 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 11,0 %

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Enthält Sulfite

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