
OMEGA 1868
22,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
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Ausbauweise: Angegorene Maische wird mit hochprozentigem Weinbrand "aufgesprittet" auf 19-20% Vol.; Ausbau im kleinen Eichenholzfass über ca. 3 Jahre, Herstellverfahren wie bei Portwein
Charakterisierung: Ein eleganter, perfekt ausbalancierter Likörwein mit vollem Körper. Er hat ein reiches Bouquet, das Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren demonstriert. Die Tannine sind weich und sehr angenehm.
Genussempfehlung: Zum Dessert oder als Aperitif ein toller Wein! Sehr gut kombinierbar mit dominanten Schokoladendesserts oder Rotweinkuchen! Auch solo ein absoluter Genuss!
Analysewerte:
- Qualitätsstufe: Qualitätslikörwein
- Restzucker: 97,0 g/l
- Säure: 4,9 g/l
- Alkoholgehalt: 19,0%