Goldene Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer
2017 Brokat Ahr- Spätburgunder mild

2017 Brokat Ahr- Spätburgunder mild

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Menge:

CharakterisierungKräftiges Rubin, holzgestärktes Bukett, füllig, beerig, angenehmer Holzton

Genussempfehlung: Ein Wein der sehr gut zu Vollmilchschokolade oder einem Schweinebraten mit Honigsauce passt

Ausbauweise: Maischegärung, BSA, Ausbau in 2-7 Jahre alten großen Holzfässern (1000l, 1700l, 2600l)

Analysewerte:

  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
  • Restzucker: 27,5 g/l
  • Säure: 5,4 g/l
  • Alkoholgehalt: 12,0 %
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