Goldene Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer
2018 Gründerwein Ahr- Spätburgunder halbtrocken

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Menge:

*Es handelt sich um gespülte Flutware*

Ausbauweise8- 9 tägige Maischegärung, BSA, Ausbau in 3- 6 Jahre alten Holzfässern (1000l, 2400l)

Charakterisierung: Tiefes Burgunderrot und ein ausgeprägter Pinotduft nach dunklen Waldfrüchten. Weiche und ausgereifte Traubentannine untermalt von dezenten Aromen des klassischen Holzfassausbaus unterstreichen den fülligen Körper

 

Genussempfehlung: Ein Wein der sowohl zu kräftigeren Fleischgerichten, Käse, aber auch einer Pasta mit pikanter Soße genossen werden kann

 

Analysewerte:

  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
  • Restzucker: 12,1 g/l
  • Säure: 5,4 g/l
  • Alkoholgehalt: 13,0 %

 

 

 

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