2017 Blanc de Noir Ahr- Spätburgunder Sekt brut

2017 Blanc de Noir Ahr- Spätburgunder Sekt brut

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Menge:

Ausbauweise: Trauben wurden ohne Maischestandzeit sofort abgepresst. Vergärung und Lagerung des Grundweins in gekühlten Edelstahlt

CharakterisierungEin feinperliger Winzersekt der sehr volle Aromen der Spätburgundertraube in sich birgt. Fruchtig, aber gleichzeitig kraftvoll.

Genussempfehlung: Ein perfektes Apperitiv. DIE Alternative zum Rieslingsekt.

Analysewerte:

  • Qualitätsstufe: Deutscher Sekt
  • Restzucker: 7,6 g/l
  • Säure: 4,2 g/l
  • Alkoholgehalt: 12,0 % 
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